미역은 한국 식탁에서 자주 볼 수 있는 대표적인 해조류로, 영양학적으로도 매우 뛰어난 식품입니다. 특히 다이어트를 하는 사람들, 갑상선 질환을 관리하는 사람들, 그리고 미네랄 섭취가 필요한 이들에게 유용한 자연식품입니다. 이 글에서는 미역에 포함된 주요 영양성분과 그 효능을 키워드별로 자세히 살펴봅니다.미역 영양성분미역은 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량 덕분에 다이어트 식단에 자주 등장하는 식품입니다. 100g당 약 10~20kcal에 불과한 열량을 가지고 있으면서도 포만감을 오래 유지시켜 주는 특징이 있어 체중 감량을 원하는 이들에게 적합합니다. 특히 미역에 포함된 알긴산이라는 성분은 장내에서 물을 흡수해 젤 형태로 변하며 포만감을 유도하고, 장운동을 촉진시켜 변비 예방에도 효과적입니다. 또한 알긴산..